2003.1.19
ワンコイングルメの雄「宇奈とと」の社長は・・・
1月12日日曜夜8時、テレビ朝日系「決定! 日本のベスト100」、この日のテーマは「500円の一流メニュー」。全国数多い名店の中から選ばれたベスト1は東京・新橋「名代 宇奈とと」の鰻丼でした。
VTR内で真剣に経営方針を語っていたのは、社長・金原亭世之介さん。その姿は実業家のそれでした。お店のロゴはさりげなく寄席文字です。新橋のお店に行かれた方や、昨年夏の「円朝まつり」(落語協会主催)でその味を知った方も多いのではないでしょうか。
とはいえ、世之介師匠は、定席にも出演なさっていらっしゃいますし、サイトの情報によりますと、落語協会サッカークラブ「マンダラーズ」の活動にも積極的に参加されているようです。「宇奈とと」と世之介師匠、ますますのご活躍・ご発展を。
「名代 宇奈とと」公式サイト
「名代 宇奈とと」(「フランチャイズチェーン」サイト)
「決定!これが日本のベスト100」(テレビ朝日サイト/これまでのベスト100、1/12参照)
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